單項(xiàng)選擇題

符合畜、禽肉衛(wèi)生管理要求的是（）。

A.合理宰殺
B.加強(qiáng)衛(wèi)生檢驗(yàn)
C.宰后冷凍保存
D.以上都是

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

下列含糖類豐富的蔬菜是（）。

A.冬瓜
B.土豆
C.大白菜
D.胡蘿卜

單項(xiàng)選擇題

禽肉在-30℃～-25℃相對(duì)濕度80%～90%下冷凍，保存期以不超過(guò)（）為宜。

A.1個(gè)月
B.2個(gè)月
C.3個(gè)月
D.6個(gè)月