判斷題

沙拉是英文Salads的譯音，泛指冷菜。

答案：錯(cuò)誤

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制作米蘭式煎豬排時(shí)，應(yīng)配以煮土豆和時(shí)令蔬菜作為配菜。

答案：錯(cuò)誤

沙拉是英文Salads的譯音，泛指涼拌菜。

答案：正確