判斷題

西餐是西方人對(duì)本國(guó)菜點(diǎn)的統(tǒng)稱。

答案：錯(cuò)誤

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爆炸極限就是能夠引起爆炸的最高點(diǎn)。

答案：錯(cuò)誤

食品被細(xì)菌毒素、霉菌毒素污染，一般會(huì)引起慢性中毒。

答案：錯(cuò)誤