單項選擇題

肉類解凍效果較好的方法是（）

A.微波解凍
B.水泡解凍
C.空氣解凍
D.水沖解凍

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單項選擇題

華南型豬的代表品種主要有寧鄉(xiāng)豬、（）、威寧豬、榮鄉(xiāng)豬等。

A.新金豬
B.淮豬
C.金華豬
D.定縣豬

單項選擇題

空調設備是指可以對空氣進行溫度、（）、潔凈度和氣流組織等處理的專門設備。

A.濕度
B.狀態(tài)
C.新鮮度
D.流速