<cite id="a0gud"><i id="a0gud"></i></cite>

單項選擇題

炸制薯類制品油溫在150～160℃將生坯入鍋稍炸，隨后離火（），且炸的時間不宜過長。

A.浸泡
B.蓋蓋
C.炸制
D.撈出

你可能感興趣的試題

單項選擇題

講究公德是餐飲業(yè)人員必須具備的品質(zhì)，“德”是指（）

A.公共品德
B.思想品德
C.行為要求
D.日常規(guī)范

單項選擇題

水蛋面坯筋道有韌性適宜制作（）

A.抻面
B.削面
C.拔魚面
D.伊府面

<tbody id="nvpaj"></tbody>

<acronym id="nvpaj"><fieldset id="nvpaj"></fieldset></acronym>