單項選擇題

對角對稱的裝盤構(gòu)圖方法可使整盤面點顯得（）

A.古樸
B.自由隨意
C.吉祥美好
D.典雅莊重

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單項選擇題

炒的方法適宜（）原料制餡的熟加工。

A.芝麻、蓮子
B.芝麻、干菜
C.芝麻、小豆
D.松仔仁、芝麻

單項選擇題

削面時必須（），然后再削。

A.小火燒水
B.冷水下鍋
C.將水燒沸
D.將面盆放正

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