填空題

氣調(diào)貯藏大致可以分為兩類（），前者利用新鮮園藝產(chǎn)品自身的呼吸作用降低貯藏環(huán)境中的O₂濃度，同時(shí)提高CO₂濃度；后者是根據(jù)產(chǎn)品的需要和人的意愿調(diào)節(jié)貯藏環(huán)境中各氣體成分的濃度并保持穩(wěn)定。

答案：自發(fā)氣調(diào)、人工氣調(diào)

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