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答案：（1）嚴(yán)格執(zhí)行冷飲食品衛(wèi)生管理辦法的有關(guān)規(guī)定，實行企業(yè)經(jīng)營衛(wèi)生許可證制度。
（2）嚴(yán)格從業(yè)人員及經(jīng)銷攤販的健康...