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判斷題

禁止在餐食中加入藥品，但中藥材除外。

答案：錯(cuò)誤

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采購(gòu)的食品添加劑標(biāo)簽上應(yīng)該載明“食品添加劑”字樣。

答案：正確

低溫能徹底殺滅微生物，所以冰箱可用來(lái)長(zhǎng)期保存食品。

答案：錯(cuò)誤

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