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問答題
【簡答題】請簡述《中華人民共和國食品安全法》明確的食品安全工作方針
答案：
食品安全作實行防為主風險管理，全程控制，社會共治，建立科學產(chǎn)格的監(jiān)督管理制度
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【簡答題】請簡述在中華人民共和國境內從事哪些活動，應當遵守《中華人民共和國食品安全法》。請簡述食品安全法的適用范圍
答案：
（1）食品生產(chǎn)和加工（食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務（食品經(jīng)營）；
（2）食品添加劑的經(jīng)營：
（3）...
（2）食品添加劑的經(jīng)營：
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