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問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述對(duì)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷全舉辦者有何要求
答案：
應(yīng)當(dāng)依法審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確其食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其有違反本法規(guī)定行為的，...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述食品添加劑經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品添加劑時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)?zāi)男┵Y料？記錄哪些內(nèi)容？
答案：
食品添加劑經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品添加劑，應(yīng)當(dāng)依法查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件，如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)...
問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述食品添加劑生產(chǎn)者檢驗(yàn)記錄制度應(yīng)包括哪些記錄的內(nèi)容？
答案：
如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式...
