問答題

【簡答題】請簡述制定食品安全年度監(jiān)管理計劃應(yīng)當(dāng)將哪些事項作為監(jiān)督管理的重點?

答案: (1)專供嬰幼兒和其他特定人群的主鋪食品;
(2)保健食品生產(chǎn)過程中的添加行為和按照注冊或者備案的技術(shù)要求組織...
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【簡答題】請簡述縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事故的報告后,應(yīng)立即會同同級衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門進行調(diào)查處理,并采取哪些施,防止或者減輕社會危害?

答案: (1)開展應(yīng)急救援工作,組織救治因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員;
(2)封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原...
問答題

【簡答題】進口商對食品、食品添加劑銷售記錄制度有哪些規(guī)定?

答案: 進口商應(yīng)當(dāng)建立食品、食品添加劑進口和銷售記錄制度,如實記錄食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進口批號...
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