填空題

選擇盛器既要考慮到盛器的形狀和色彩，更要考慮菜肴的造型和（）與之相配備。

答案：色彩

你可能感興趣的試題

中國宴飲器具美學的研究，應以（）為重點。

答案：瓷器

餐具使用主要體現內在美和外在（）的完美統一，在調動人們食欲的同時也給人以美感。

答案：形式