單項選擇題

以下不屬于餐飲的間接產(chǎn)品的是（）

A.環(huán)境
B.氣氛
C.服務(wù)態(tài)度
D.餐具

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單項選擇題

以下不屬于餐飲業(yè)市場的發(fā)展趨勢的是（）

A.餐飲市場消費多元化
B.市場細分傾向日益顯著
C.更注重追求精神文化內(nèi)涵
D.更注重生理需求

單項選擇題

以下關(guān)于制定企業(yè)制度的原則要求，不正確的是（）

A.切合實際，簡明實用
B.要符合局部原則和開放原則的要求
C.嚴格執(zhí)行、相對穩(wěn)定、及時修改
D.發(fā)動群眾參加建制健制