填空題

在食品中繁殖的螨主要有（）、塵螨、爪螨。

答案：塵螨

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一些酵母在繁殖過程中，子細胞和母細胞不立即分離而連成絲狀，稱為（）。

答案：假菌絲

微生物的有害作用包括病原微生物的作用和（）的作用。

答案：腐敗微生物