名詞解釋

餐飲業(yè)的加工業(yè)性質。

答案： 指餐飲業(yè)的產品是通過將各類原料進行加工制作出來的，餐飲業(yè)承擔著即制即銷的加工烹制食品和飲料的業(yè)務，加工業(yè)性質是餐飲業(yè)的重...
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