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【簡答題】食品工廠的水按其使用用途可分為哪五部分?
答案:
⑴一般生產用水:如生產工藝用水、環(huán)境美化、設備及用具的清洗等衛(wèi)生用水
⑵特殊生產用水:如產品成品中的水分、鍋爐...
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【簡答題】簡述食品工廠公用系統設計的主要內容及設計要求有哪些?
答案:
公用系統設計的主要內容:給排水;供電與儀表;供汽;制冷;采暖與通風。(由專業(yè)工種的設計人員完成的)
對公用系統...
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【簡答題】生產車間內部建筑的基本衛(wèi)生要求有哪些?
答案:
生產車間的配置目前有兩種:多層建筑中垂直配置和單層建筑(平房)中水平配置。
無論何種配置方式均符合下列基本衛(wèi)生...
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