填空題

果蔬采收的方法有（）和（）兩種。

答案：人工采收；機械采收

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一般要求安全貯藏的大豆水分必須在（）以下。

答案： 12%

油菜籽貯藏時水分應(yīng)控制在（）以下，可保證安全。

答案： 9%-10%