單項選擇題

香蕉貯藏時，其飽滿度高，則耐貯性（）。

A、好
B、差
C、不穩(wěn)定
D、不變

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單項選擇題

按照果實的構(gòu)造特點，葡萄屬于（）。

A、核果類
B、堅果類
C、漿果類
D、仁果類

單項選擇題

果實入貯前，必須經(jīng)過（）。

A、預(yù)冷
B、分級
C、打蠟
D、裝袋