單項選擇題

食物特殊動力作用引起能量消耗的增加幅度隨食物而異，攝入（）可增加30%。

A、碳水化合物
B、脂肪
C、蛋白質
D、維生素

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單項選擇題

在年齡與體表面積相同條件下，女性的基礎代謝率一般（）男性。

A、高于
B、低于
C、等于
D、約等于

單項選擇題

食鹽按用途不同可分為普通鹽、營養(yǎng)鹽和（）。

A、精制鹽
B、再制鹽
C、風味鹽
D、洗滌鹽