問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】不小心買了含有“瘦肉精”的豬肉，高溫煮熟后是否仍然可以食用？為什么？

答案： 不可以。因?yàn)橥ǔＵf(shuō)的“瘦肉精”，即鹽酸克侖特羅，其化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，270℃以上高溫還不能破壞，...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】高銅飼料對(duì)豬有促生長(zhǎng)作用，在豬飼料中是否可以隨意添加？為什么？
答案： 高銅飼料雖對(duì)豬有促生長(zhǎng)作用，但在豬飼料中仍不可以隨意添加。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)《生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》（4.4.4）...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】有機(jī)食品生產(chǎn)的基本要求是什么？
答案： （1）生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)；
（2）種子或種苗來(lái)自于自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò)...
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