問答題

【簡答題】試述作物產(chǎn)品品質(zhì)的影響因素和改善品質(zhì)的途徑

答案：

影響因素及改良途徑：（1）遺傳因素。（2）環(huán)境因素。（3）栽培技術(shù)。（4）病蟲害。（5）加工。

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