單項選擇題

營養(yǎng)的作用是維持正常發(fā)育，供給熱量，修補(bǔ)組織和（）。

A、維持智力
B、提供氧氣
C、新陳代謝
D、維持健康

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單項選擇題

某菜肴的成本是6元，計劃成本率為40%，則其售價為（）元。

A、12
B、15
C、18
D、20

單項選擇題

畜肉的部分分割主要是根據(jù)（）。

A、每塊骨骼的結(jié)構(gòu)
B、肌肉組織自然分布
C、結(jié)締組織的種類
D、畜類的四肢和腹背