單項選擇題

雞蛋營養(yǎng)豐富，下列哪種吃法對雞蛋營養(yǎng)成分的吸收率最高（）

A.煮嫩雞蛋
B.炸嫩雞蛋
C.煎荷包蛋
D.炒雞蛋

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單項選擇題

長期食用精白米和精粉可導致：（）

A.維生素A缺乏
B.維生素B1缺乏
C.維生素B2缺乏
D.維生素C缺乏

單項選擇題

柿子性甘澀、寒，有清熱潤肺止渴的功效，但下列哪種患者宜吃柿子（）

A.吐血
B.瘧疾
C.外感咳嗽
D.脾胃虛寒

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