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【簡(jiǎn)答題】如何理解客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的含義?
答案:
優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是最大限度地滿足客人的正當(dāng)需求。但是怎樣才能是優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢?目前仍沒有統(tǒng)一的答案。在我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的初期,我們?cè)?..
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【簡(jiǎn)答題】客房服務(wù)質(zhì)量?jī)?nèi)容有哪些?
答案:
客房服務(wù)質(zhì)量是由以下三方面內(nèi)容構(gòu)成的:
1)客房設(shè)備設(shè)施用品質(zhì)量。其包括客房家具、電器設(shè)備、衛(wèi)生間設(shè)備、防火防...
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【簡(jiǎn)答題】客房設(shè)備用品管理的任務(wù)是什么?方法有哪些?
答案:
管理的任務(wù):
1)對(duì)現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行更新改造;
2)制定客房設(shè)備用品管理制度
3)加強(qiáng)設(shè)備用品...
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