液體分子在外力作用下發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí),在它們的分子之間會(huì)產(chǎn)生一種內(nèi)磨擦力,這種阻力稱為粘度
將油品加熱到一定溫度時(shí)蒸發(fā)出來的油品蒸汽和空氣混合,遇明火即發(fā)生閃火,一閃即滅,此時(shí)油品的最低溫度。