A.食物頻率法是膳食調查的主要方法之一
B.食物頻率法調查表中應包括兩方面的內容:食物名單和食物的攝入量
C.在實際應用中,食物頻率法有定性、定量、半定量之分
D.食物頻率法調查表只能反映一定時期內的飲食習慣,不能提供每天飲食的變異信息
E.食物頻率法調查表不能得到準確的食物攝入量,準確性較差
A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.曬熟法
E.特殊熟法
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.苯丙氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸