單項(xiàng)選擇題

原料肉經(jīng)加熱煮制后或即將出鍋時(shí)加入糖、味精等，以增進(jìn)產(chǎn)品的色澤、鮮味，稱為（）。

A、定性調(diào)味
B、基本調(diào)味
C、輔助調(diào)味
D、調(diào)味

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