單項(xiàng)選擇題

鰱魚又名（）、鰱子魚，為我國四大淡水養(yǎng)殖魚之一。

A.花鰱
B.白鰱
C.黑鰱
D.青鰱

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單項(xiàng)選擇題

動物性原料已開始腐敗的階段是（）。

A.尸僵
B.成熟
C.自溶
D.腐敗

單項(xiàng)選擇題

（）以江蘇南部及浙江出產(chǎn)最多。

A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.香米