名詞解釋

超結(jié)構(gòu)

答案：

超過一般光子顯微鏡的分辨能力的細節(jié)。

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果膠

答案：

果膠酸鹽以及酯化了的的果膠酸。

果膠物料

答案：

果膠質(zhì)與其他物料半生在一起的復(fù)合體。