填空題

國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308---2010）于（）正式實施。

答案： 2011年1月1日

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多項選擇題

（）是飯店經營、管理與服務的基本法典。

A、規(guī)章制度
B、操作程序
C、服務規(guī)范
D、企業(yè)文化

送餐服務是高星級飯店客房服務個性化的體現，四星級飯店應提供（）小時送餐服務。

答案： 18