填空題

1992年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，我國居民攝入量較低的營養(yǎng)素是鈣、維生素A和維生素（）。

答案： B2

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測定皮褶厚度常用的部位是三頭肌部、（）腹部。

答案：肩胛下部

填空題

體格檢查是營養(yǎng)調(diào)查評價的主要內(nèi)容之一，包括人體測量和（）兩個部分。

答案：營養(yǎng)缺乏病的臨床檢查(或臨床檢查)