多項選擇題

堿性食品是指食品經過消化、吸收、代謝后，在人體內轉變成堿性物質的食品。下列屬堿性食品的有（）。

A、茶葉；
B、番茄；
C、葡萄；
D、乳酪；

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多項選擇題

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《食品標識管理規(guī)定》已于2008年9月1日起正式施行，規(guī)定稱以下哪類食物可以免標注保質期（）。

A、食醋；
B、食用鹽；
C、乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒；
D、大米

多項選擇題

根據《食品安全法》中規(guī)定，預包裝食品應當有（）及法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

A、產品的名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件；生產者的名稱、地址和聯(lián)系方式；
B、成分或配料表；
C、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
D、生產許可證編號、產品標準代號