單項選擇題

醚類、酮類、部分酯類易造成的毒害是（）。

A、損害神經(jīng)
B、肺中毒
C、血液中毒
D、肝臟及新陳代謝中毒
E、腎臟中毒

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單項選擇題

美國FDA對我出口到美國含奶制品、含蛋白類食品、糖類食品采取自動扣留的原因是（）。

A、毒餃子事件
B、三鹿嬰幼兒奶粉含有三聚氰胺事件
C、生姜被檢出六六六事件
D、米制品被檢出不認(rèn)可轉(zhuǎn)基因成分

單項選擇題

羅茲-哥特利法測定牛乳中的脂肪含量時，烘干溫度為（）。

A、90℃～100℃
B、80～90℃
C、100～102℃
D、110℃