單項(xiàng)選擇題

生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制按照“（）”的原則，嚴(yán)格執(zhí)行HACCP控制體系，根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量的控制方向，通過(guò)對(duì)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)、控制限的確定，并對(duì)過(guò)程控制數(shù)據(jù)進(jìn)行分析保證產(chǎn)品質(zhì)量的達(dá)成。

A、誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)負(fù)責(zé)
B、誰(shuí)控制誰(shuí)負(fù)責(zé)
C、誰(shuí)檢驗(yàn)誰(shuí)負(fù)責(zé)
D、誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)控制誰(shuí)負(fù)責(zé)

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