單項選擇題

無色結晶，在酸性液中穩(wěn)定，在堿性液中不穩(wěn)定并對紫外線敏感。缺乏癥為腳氣病。這種維生素為（）。

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
E.維生素C

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