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填空題
高溫短時殺菌法用（）作為英文縮寫名稱。
答案：
HTSH
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問答題
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答案：
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問答題
【簡答題】為什么說白鐵可起防腐蝕作用，而馬口鐵只供裝飾和起隔離作用？
答案：
馬口鐵即在鐵上鍍錫，鍍層金屬的電極電位比基底金屬高，則鍍層只供裝飾和起隔離的作用，一旦鍍層出現(xiàn)缺陷，基底金屬作為腐蝕電池...
