填空題

食品衛(wèi)生社會監(jiān)督包括社會團體監(jiān)督、公民個人監(jiān)督、（）。

答案：新聞部門監(jiān)督

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食品衛(wèi)生法規(guī)體系由部門行政規(guī)章、地方性法規(guī)、地方政府規(guī)章、（）組成。

答案：《食品衛(wèi)生法》

餐具消毒須按去殘渣、凈水沖、洗滌劑洗刷、（）程序進行。

答案：熱力消毒