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填空題

蒸汽消毒，常用于對企業(yè)的（）、管道設(shè)備及食品的消毒，方法簡便實(shí)用。

答案：容器

在線練習(xí)

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影響食品衛(wèi)生最大的問題有（）、牲畜、病菌等方面的污染。

答案：化學(xué)

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，它必須具備色、香、味、形、有益（）無毒無害的基本條件。

答案：健康