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中餐宴會(huì)廳休息室的布置要根據(jù)()擺放好沙發(fā)、茶幾。
A.桌數(shù)
B.人數(shù)
C.要求
D.規(guī)格
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中餐宴會(huì)一般的標(biāo)準(zhǔn)圓桌為()圓桌。
A、10人
B、12人
C、8人
D、15人
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西餐廳用于擺臺(tái)的物品,如臺(tái)布、餐巾、擺臺(tái)餐具及酒具存貨量為餐廳座位數(shù)的()倍。
A、1
B、2
C、3
D、4
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