單項(xiàng)選擇題

西餐客人（）后，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)提供甜食菜單。

A.點(diǎn)完主菜
B.下訂單
C.用完餐前酒
D.用完主菜

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單項(xiàng)選擇題

食品服務(wù)時(shí)，服務(wù)員從客人的（）上菜。

A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.前面
D.左側(cè)或右側(cè)

單項(xiàng)選擇題

西餐調(diào)整餐具時(shí)，最先食用的菜肴餐具應(yīng)放在（）。

A.最靠近右手邊
B.最靠近左手邊
C.最內(nèi)側(cè)
D.最外側(cè)