單項(xiàng)選擇題

蔬果面坯調(diào)制過(guò)程中,若面團(tuán)出現(xiàn)氣泡,可能是()

A.攪拌過(guò)度
B.蔬果泥發(fā)酵
C.水溫度過(guò)高
D.以上都是

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