單項選擇題

感官檢驗宜在飯后小時內(nèi)進行（）

A.0.5
B.1
C.2-3
D.8

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單項選擇題

感官檢驗中，理想的食物溫度，一般在多少℃的范圍內(nèi)（）

A.1-15
B.15-20
C.25-30
D.35-40

單項選擇題

一般來講，人的舌尖對（）味最敏感

A、甜味
B、咸味
C、酸味
D、苦味