首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】廚房員工評估的重點是什么?
答案:
評估中的重點應(yīng)該放在雙向溝通上。這種溝通可以使廚房管理人員在幫助員工改進工作,以及制度具體行動計劃等方面取得一致的意見。...
點擊查看完整答案
在線練習(xí)
手機看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述廚房員工評估的方法。
答案:
1、比較法,簡單排隊法是比較法中的一種。
2、絕對標(biāo)準(zhǔn)法
3、硬性選擇法
點擊查看完整答案
手機看題
問答題
【簡答題】廚房員工日考核、月考核的重點有哪些?
答案:
發(fā)生記錄制,則是廚房管理人員在當(dāng)班,當(dāng)餐期間,發(fā)現(xiàn)員工有特別表現(xiàn),即可以確認(rèn)并列入考核,除此之外不列入考核從而使得工作量...
點擊查看完整答案
手機看題
微信掃碼免費搜題