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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】黑茶如何進(jìn)行儲(chǔ)藏？
答案：
清潔、防潮、無(wú)異味的條件下可長(zhǎng)期自然存放。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么黑茶會(huì)越陳越香？
答案：
在后發(fā)酵的過(guò)程中，益生菌的參與，物質(zhì)發(fā)生一系列變化，茶多糖變?yōu)椴鑶翁?，大分子的物質(zhì)變成對(duì)人體有益的小分子物質(zhì)。越陳的黑茶...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么大多數(shù)黑茶都那么粗老？
答案：
黑茶原料要求有一定的成熟度。適當(dāng)?shù)牟韫Ｊ勾u體松緊適度，保證充足氧氣，有利于品質(zhì)形成，茯磚茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊...
