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酶的分離純化包括（）
A.抽提
B.純化
C.定型
D.制劑
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多項選擇題
下列哪些是基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應用（）.
A.改造食品微生物
B.改善食品原料的品質
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D.生產(chǎn)食品添加劑
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多項選擇題
維生素可以分為（）
A.半溶解性
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D.不溶性
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