單項選擇題

發(fā)酵工業(yè)中主要控制的物理參數(shù)有（）.

A.溫度
B.pH
C.二氧化碳濃度
D.基質(zhì)濃度

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多項選擇題

影響種子質(zhì)量的因素有（）.

A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)條件
C.種齡
D.接種量

單項選擇題

射線滅菌法中最常用的射線是（）

A.紫外線
B.X射線
C.陰極射線
D.r射線