單項(xiàng)選擇題

釀造原輔材料稻殼清蒸是為了除去（）。

A、甲醛
B、甲醇
C、糠醛
D、乙醛

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單項(xiàng)選擇題

近幾年來(lái)出土的隋唐文物中，出現(xiàn)的只有（）毫升的小酒杯，說(shuō)明了如果沒(méi)有高度酒，肯定不會(huì)制作這么小的酒杯。

A、15-20
B、20-25
C、25-30
D、30-35

單項(xiàng)選擇題

白酒蒸餾過(guò)程中，乙酸乙酯主要在（）部分。

A、酒頭
B、中段酒
C、酒尾
D、全部