填空題

食品分析技術(shù)常采用的分析方法有：化學分析法、儀器分析法、（）。

答案：感官分析法

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樣品保存的原則是干燥、低溫、避光、（）。

答案：密封

精密度通常用（）來表示，而準確度通常用誤差來表示。

答案：偏差