A.酶是一種氨基酸 B.酶是一種蛋白質(zhì) C.酶是生物體產(chǎn)生的催化劑 D.酶受到高溫或重金屬鹽等作用時會變性
A.酚醛樹脂 B.高級脂肪酸甘油酯 C.結(jié)晶牛胰島素 D.麥芽糖
A.硝酸 B.氨基乙酸 C.福爾馬林 D.葡萄糖